Имбирный пирог — быстрый рецепт

Имбирный пирог — быстрый рецепт
Необходимые продукты:

стакан самоподнимающейся муки (муки с добавлением пекарского порошка),
стакан сахара,
1 чайная ложка молотого имбиря,
1 чайная ложка соды,
2 столовые ложки маргарина для выпечки, плюс немного для смазывания формы,
1 яйцо (взбить),
2 столовые ложки меда,
240 мл кипяченной воды

Как приготовить имбирный пирог

1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки форму для выпекания (я использую разъемную форму 28 на 18 см), смажьте ее маргарином.

2.Смешайте муку, сахар, имбирь и соду вместе. Добавьте маргарин и разотрите его с мукой и сахаром до получения комочков. Взбейте яйцо с медом и водой, добавьте к остальным ингредиентам и хорошенько перемешайте с помощью деревянной ложки. 

3.Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте в течение 35-40 минут до появления золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть в форме. После этого разрежьте пирог на квадраты и подавайте к столу.

Правда, ведь, ничего сложного в приготовлении этого имбирного пирога нет? Попробуйте этот рецепт обязательно, он вас не разочарует.

Тип рецепта: