Кофе с имбирем или Пряный кофе.
Это рецепт кофе со специями родом из Индии от Вандана Карани. Он включает в себя 6 специй и молоко. 10 минут- и вы наслаждаетесь новым вкусом любимого напитка.
Как приготовить кофе с имберем.
Ингредиенты:
-
1 стакан питьевой воды
-
3-4 гвоздики
-
2,5 см палочки корицы
-
1 измельченный кардамон
-
1 тертый мускатный орех
-
1 чайная ложка мелко нарезанного свежего корня имбиря
-
1 столовую ложку кофе или по вкусу
-
3-4 листочка мяты
-
Сахар по вкусу
-
1 стакан молока
Способ приготовления:
-
Доведите до кипения воду.
-
Добавьте корицу, гвоздику, мускатный орех и кардамон. Тщательно перемешайте.
-
Добавьте листья мяты и имбирь.
-
Когда вода закипит добавьте кофе, тщательно перемешайте.
-
Доведите кофе до кипения и добавьте молоко.
-
Уменьшите огонь, доведите кофе до кипения, добавьте сахар и снимите с огня.
-
Накройте крышкой и дайте настояться в течении 5 минут.
Подавать кофе горячим с легкими закусками.
Этот рецепт смело можно брать за основу для чая со специями- попробуйте, должно быть необыкновенно вкусно.